Turkuvaz Dergi grubunu temsilen Tuncel Sunar, Sofra Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Esra Düzdağ, derginin kurucusu Seda Kaya Güler ve dergi grubunun eski yöneticilerinden gurme-yazar Ahmet Örs de yaptıkları konuşmalarda, Sofra'nın 20 yıllık serüvenini anlatırken, Türkiye'de dergiciliğin kısa tarihini de özetlemiş oldular.
Sofra yazı işleri ekibi, dergiye katkısı bulunan sektörün değerli isimleriyle daha uzun yıllar birarada olmak ve ilgiyle okunacak yepyeni sayılar hazırlamak dileğiyle doğumgünü pastasını üflemeyi de ihmal etmedi…