HAZIRLAYAN İREM ORHAN
47 yıllık iş tecrübesi ile misafirlerine beklentilerin de ötesinde bir misafirperverlik anlayışıyla hizmet veren Meltem Beach Resort, Silivri sahilinde kurulduğu ilk yıllarda daha ziyade günübirlikçilerin kullanımına hizmet etmekteydi. 1975'ten beri sürdürdüğü hizmetine, zaman içerisinde kamp alanı ve motel kullanımını da ekleyerek vizyonundan ve devingen yapısından asla vazgeçmedi. Zaman içinde binlerce konuğunu ağırlayan otel, tarihine üç köklü değişim sığdırdı. Esasını bozmayıp devrin tortularını temizlediği değişimlerin sonuncusunu ise 2020 yılında THECATWORK aracılığıyla sağladı. 2019 yılında başlayıp 2020 yılında çalışmalarına son verilen proje, bugünün taleplerinin tümüne temas ediyor. 22 odalı butik otelin yumuşak ve sade hatları içerisinde huzuru sonuna kadar hissedebilirsiniz.
GENİŞ YELPAZEDE HİZMET SUNAN TECRÜBELİ MUTFAK EKİBİ
Odalarda yahut odaların önündeki kişiye ait teraslarda, şakıyan kuşlar ya da kıvrımlı dalgalar eşliğinde şehirden kaçışın tadını çıkarabilirsiniz. Meltem Beach Resort'ta mutfak konusunda da sizleri geniş bir yelpaze karşılıyor. Maharetli eller tarafından misafirlere sunulan tatlar, götürdükleri mutluluk yolunun apaçık farkındalar. Burada, Yeditepe'nin ufkuna doğru karşıladığınız günü, damak çatlatan lezzetler eşliğinde dingin bir denize karşı sonlandırmanız mümkün. Hayal ettiğiniz tatile, yüksek konfor kalitesiyle ulaşmanız için butik otel ile yollarınız kesişmeli.