Şerif Ercan
Brezilya: Brezilya, yetiştirdiği kaliteli kahvelerle de turistlerin gözdesi. Rio de Janeiro'dan tarihi Petropolis kentine geçerseniz, Rio das Flores vadisinde yer alan kahve çiftliklerini ziyaret edebilirsiniz. Burada yalnızca kahvenin nasıl yetiştirildiğini öğrenmekle kalmayıp, eski Portekiz dönemini yansıtan çiftlikleri de ziyaret edebilirsiniz.
Hindistan: Hindistan, kahvenin tadına doyamayanlar için de eşsiz rotalar sunuyor. Ülkenin güneyindeki Karnataka, Kerala ve Tamil Nadu'da çok sayıda kahve çiftliği yer alıyor. Bu çiftliklere yapacağınız turlarda kahve tadımının yanı sıra, Güney Hindistan usulü filtre kahve pişirmek için kullanılan kahve cezvelerinden de satın alabilirsiniz.
Vietnam: Dünyanın en büyük ikinci kahve ihracatçısı olan Vietnam, kahvenin izini takip etmek isteyenler için harika bir yer. Buon Ma Thuot bölgesi, Vietnam'ın kahve başkenti sayılıyor. Vietnamlıların sıkça yaptığı gibi siz de bir bisiklet kiralayıp kahve turlarından birine katılabilirsiniz.
Guatemala: Orta Amerika'nın Maya uygarlığına ait yapıları gezdikten sonra Antigua şehrini ziyaret ederseniz, çok sayıda kahve çiftliğinin de merkezine gitmiş olacaksınız. Bu çiftliklerde kahve üretimiyle ilgili her türlü bilgiyi alabilir, örneğin La Azotea çiftliğindeki kahve müzesini rehber eşliğinde gezebilirsiniz.
Endonezya: Endonezya'daki kahve turları, son derece zengin bir içerikle organize ediliyor. Turlar kahve kültürüne odaklı olsa da, Bali tapınakları gezisi, gün doğumunu izlemek, Ayung nehrinde rafting yapmak, Ubud'un pirinç tarlaları arasında ATV sürmek gibi fırsatlar da sunuyor ziyaretçilere.
Kolombiya: Brezilya ve Vietnam'ın ardından dünyanın üçüncü büyük kahve üreticisi. Bu nedenle kahve turizmi oldukça gelişmiş durumda. Birçok farklı bölgede kahve turlarına, tadımlara hatta kahve festivallerine katılmak mümkün. Özellikle barista olma hedefiniz varsa, Kolombiya biçilmiş kaftan.
