YAZI SERİF ERCAN
İzmir'in tatil beldelerinden biri de Foça. İsmini foklardan alan Foça, İzmir'in ünlü ilçelerine göre, daha sakin ve huzurlu bir tatil vadediyor. Eski bir balıkçı kasabası olan Foça, Antik Çağ'da bir İyon kenti olarak ortaya çıktığında civardaki denizlerde yaşayan foklardan dolayı Phokaia adını almış ve bu isim günümüze Foça olarak gelmiş. İyon kentinin kalıntılarının üzerine kurulan Foça'da, deniz-kum-güneşin yanı sıra tarih de önemli bir yer tutuyor. Foça'nın bir özelliği de açığında birçok ada olması. İrili ufaklı bu adalara, günlük tekne turları düzenleniyor. Foça, doğal ve sit alanları ile koruma altına alınmış. Bu yüzden de doğası pek bozulmamış. Bir yanda mavilikler diğer yanda da yemyeşil doğası ile huzurun adresi burası.
Foça'da büyük konaklama tesisleri olsa da genellikle Foça otelleri, butik oteller ve küçük otellerden oluşuyor. Foça otelleri daha çok Eski Foça'da yoğunlaşmış durumda. Oteller hakkında detaylı bilgi edinmek isterseniz, kucukoteller. com.tr adresini ziyaret etmenizi öneririm.
Foça'da gezilecek yerlerin başında Pers Anıt Mezarları geliyor. Foça'ya 7 km uzaklıkta ama gitmeye değer. Anadolu'nun en eski tiyatrosu da Foça'da.
Foça'nın birbirinden mavi keşfedilmemiş koylarını keşfetmek isteyenler tekne turuyla koyları gezebilirler. İsterseniz irili ufaklı adalara da gidebilir, hatta bazı adalarda denize girebilirsiniz.
Rüzgarı meşhur olan Foça'da tarih boyunca yel değirmenleri ilçenin simgelerinden olmuş. 40 yıl önceye kadar aktif halde olan yel değirmenlerinden bugün yalnızca iki tane var. Beldenin tarihi yapılarından biri Fatih Camii. Kilise olarak inşa edilen bina Fatih Sultan Mehmet döneminde camiye dönüştürülmüş. Avlusunda bir taş minare ve medrese mevcut.
Osmanlı Mezarlığı ve Yunan Mezarlığı da görülmesi gereken yerler arasında. Fatih Sultan Mehmet döneminden kalma Osmanlı Mezarlığı, bugün de kullanılıyor. Aralarında 1059 yılına ait mezarlara rastlamak bile mümkün. Maşatlık mevkiindeki Yunan Mezarlığı'nda Yunan prensiyle prensesinin yattığı söyleniyor.
Güzel bir gün batımı yaşamak istiyorsanız, Frigya Tepesi'ne gidebilirsiniz. Romantik bir gün batımı seyri için Foça'nın en güzel tepesi burası.
Siren Kayalıkları'nı da görmeden dönmeyin. Homeros'un ünlü Odeyssea'sına konu olan kayalıklar, dalgaların ve rüzgarların aşındırması sonucu oluşmuş. Foça yakınlarında yerleşim olmayan bu küçük adalar genellikle Siren Kayalıkları olarak biliniyor. Burada denize girmek yasak, sebebi de doğal yaşamı bozmamak. Çünkü burası ünlü fok balıklarının da yaşam alanı aynı zamanda. Son olarak Foça Antik Tiyatrosu'nu da görmeden dönmeyin derim.
Foça'nın en gözde beach'leri hakkında bilgi vereyim. Hanedan Beach; lokaller arasında Foça'da denize girmek için en çok tercih edilen yerlerden biri. Voodoo Beach; özellikle gençlerin tercih ettiği bir beach. Sazlıca Plajları; aynı koy üzerinde birkaç tesisin bulunduğu, suyunun rengi muhteşem olan bir adres. Q Beach ise; Eski Foça'ya yakın olan Mersinaki Koyu'nda yer alıyor.
Foça mutfağında, zeytin ve zeytinyağlılar, salatalar ve otlar ön planda. Yöresel mutfağı için genellikle sağlıklı bir mutfak diyebiliriz. Yöresel lezzetlerin başında enginar olması, enginar ve ekşili otlarla yapılan ot kavurması, yoğurtlu balık, kalamar dolması, balık paçası, balık dolması, balık çorbası, ızgara sardalye, kuzu etli enginar lezzetleri deneyebilirsiniz. Tüm bu yemeklerin dışında turistik özelliklerin dolayı beldede gözlemeci teyzelere veya tostçulara rastlayabilirsiniz. İsterseniz deniz kenarındaki balık restoranlarında taze mevsim balıklarını, yoğurtlu balığı, çeşit çeşit zeytinyağlı mezeleri ve farklı deniz ürünlerini de deneyebilirsiniz.
