Deniz Şahin, geniş bir coğrafyanın kültürünü ve birikimini imza lezzetlere dönüştürerek restoranında misafirlerine sunuyor. Şef Deniz Şahin'le mutfakla tanışma hikayesi, restoranının felsefesi ve daha pek çok konuda sohbet ettik.
Deniz Şahin, geniş bir coğrafyanın kültürünü ve birikimini imza lezzetlere dönüştürerek restoranında misafirlerine sunuyor. Şef Deniz Şahin'le mutfakla tanışma hikayesi, restoranının felsefesi ve daha pek çok konuda sohbet ettik.