RÖPORTAJ ÖZGE ZEKİ
Erzurum sonsuz dağları ve iklimiyle Alpler'den bile daha güzel kar kalitesine sahip bir kayak cenneti. Üstelik bu yıl Erzurum Havalimanı'nın bir yeniliği var. Havalimanı, eklenen CAT3 sistemiyle İstanbul Havaalanı teknolojisiyle aynı standartlara ulaşan pisti sayesinde Palandöken, yeni kayak sezonunda ulaşım sıkıntısı yaşanmadan yurtçi ve yurtdışından ziyaretçilerini ağırlayabilecek. Sway Hotels'i 'Doğu Anadolu'nun bir cazibe merkezi, dünyanın en önemli yüksek irtifa merkezlerinden biri, kamp alanı ve Türkiye'nin en iyi kayak merkezi' sözleriyle tanımlayan Berke Dikmen, yenilikleri anlatıyor.
Pandemi sizi nasıl etkiledi?
Biz 12 ay boyunca hizmet veren bir oteliz. Pandemi, bu sene mart ayından ağustos ayına kadar oteli tamamen kapatmamıza sebep oldu. En iyi kalitede servis ve hizmeti vermeyi en ön planda tuttuğumuzdan dolayı, taleplerimizde her ne kadar belirli azalmalar olsa da misafirlerimizin bize olan güveni ile eskisi gibi hizmet vermeye devam ettik ve kış boyunca da edeceğiz. Turizm ve Sağlık Bakanlığı'nın belirlemiş olduğu standartları harfiyen yerine getirmek dışında ek olarak hizmet kalitemizden ödün vermeyerek tüm güvenlik önlemlerini aldık.
Otelin koronaya karşı alınan tedbirlerinden bahseder misiniz?
Otelimiz böyle bir yeni düzen için en uygun ve Türkiye'de oda başına 155 m2 ile en büyük metrekareye sahip tek kış otelidir. Aldığımız önlemleri birkaç madde ile özetlemek gerekirse; konaklama yapacak olan misafirlerimizin sağlığı açısından otelimizde HES kodu kontrolü yapılmaktadır. HES kodu onayı alınmayan rezervasyonların iptali kesin olarak gerçekleştirilecek ve para iadesi yapılacaktır. Otelimize girişten 24 saat önce online olarak temassız check-in hizmeti sağlıyoruz. Misafirlerimizin rahatı açısından ikinci bir lobi kurarak ortak alanı yüzde 58 oranında genişlettik. Otelimizin tüm genel alanlarında hava, Hepa H13 kalitesinde antiviral, hastane tipi filtreler ile saatte 9 kere değiştirilerek filtre edilmektedir ve 'yüzde yüz temiz hava' sistemi ile havalandırma yapılmaktadır. 1.085 metrekare çıkartarak büyüttüğümüz ana restoranımızda sosyal mesafeye masa düzeni konumlandırması ile hizmet verilmektedir. Kayak odalarımız sosyal mesafeye uygun olacak şekilde tasarlanmıştır. Bunun yanı sıra misafirlerimizin kayak kiralama rezervasyonlarını önden alarak kayak odalarında geçirilecek olan zamanı minimuma indirmeyi amaçlıyoruz. Amerika'dan getirttiğimiz özel sistem ile genel alanlarda yüzde 100 vegan bir dezenfeksiyon sağlıyoruz.
Bu yıl otelin yenilikleri neler?
Türkiye'deki misafirlerimizin çoğu pistlerimizin uygunluğu sayesinde kayak deneyimine otelimizde başladı. Bu durumu göz önüne alarak bu sene başlangıç seviyesi pistimizi yaklaşık 1.2 km uzattık. Kayağa yeni başlayan misafirlerimizin çok daha keyif alarak kayak yapma zevkini tadacaklarını umuyoruz. Günümüzün teknolojisi sayesinde WhatsApp hayatımızın en büyük parçası oldu. Biz de bu avantajı kullanarak otelimizde bulunan hizmetleri ve yenilikleri bulunduran detayları içeren mesajlarımızı her misafire özel göndererek, rezervasyon öncesi- esnası ve sonrası olarak devam edecek şekilde tatil deneyimini çok daha zenginleştirmesini sağlayacağız. Bu sene yapılacak olan etkinlik ve aktivitelerde, misafirlerimizin eğlence talebinin artmasından kaynaklı, harika markalarla yapacağımız işbirlikleri ile birlikte eşsiz deneyimler yaratacağız.
Kayak tutkunları için otelin bölgesinin avantajlarından bahseder misiniz?
Palandöken bölgesi, kayak bakımından en uzun pistlere sahip olması dışında birçok uluslararası yarışlara ev sahipliği yapmış, Türkiye'deki tartışmasız en önemli kış turizmi bölgesidir. Ayrıca havalimanından pist bölgesine olan 15 dakikalık mesafesi ile kayak tatillerinde en büyük problem olan ulaşımı, en kolay ve rahat hale getirmektedir. Ek olarak bu sene yenilenen Erzurum Havalimanı, eklenen CAT3 sistemiyle İstanbul Havaalanı teknolojisiyle aynı standartlara ulaşan pisti sayesinde Palandöken, yeni sezonda ulaşım sıkıntısı yaşamadan yurtiçi ve yurtdışından ziyaretçilerini ağırlayabilecek.
Kayak için favori adresleriniz neresidir?
Türkiye'de kayak konusunda Palandöken dışında söyleyebileceğim tek yer heliski yapılan Kaçkar Dağları'dır. Onun dışında daha çok yurtdışını tercih ederim. Dünyada Vancouver Whistler bugüne kadar gördüğüm en güzel bölge ama her ne kadar Amerika kıtasında kayak çok daha yapısal olarak gelişmiş olsa da Alpler'in geleneksel kayak dokusu da vazgeçilmelerim arasındadır. Alpler'de ise favori yerim eğer güzel kayak yapmak istiyorsam Zermatt, daha çok parti ve eğlence istiyorsam Saint-Moritz diyebilirim.
