RÖPORTAJ: ÖZGE ZEKİ
Doğada vakit geçirdikçe çiçeklere olan sevgisini keşfetmiş Maria Bulanalp. Eşinin işi dolayısıyla İzmir'e taşındıktan sonra ilk başta kendisi için doğadan topladığı çiçeklerle ve sera çiçekleriyle hazırlanmış aranjmanlar yaratmaya başlamış. Zamanla kendi tarzını oluşturmuş. Tasarımlarını paylaştığı Maria'nın Çiçekleri isimli Instagram hesabı o kadar ilgi görmüş ki kısa sürede bu işe profesyonel bir start vermiş. Hayalini ise bir kadın girişimci olarak Türkiye'de rağbet gören ancak yetiştirilemeyen çiçeklerin üretimine başlamak olarak özetliyor.
Yılbaşı için yaptığınız süslemelerden bahseder misiniz? Bu yıl nasıl tasarımlar öne çıkıyor?
Her sene aralık ayında ekibimi heyecanlı, umut dolu bir telaş sarar. Yılbaşı demek çam, ilex ve kokina demektir. Bu sene pandemi dolayısıyla farklı bir yılbaşı geçireceğiz. Pandemiden alınan dersler doğrultusunda 2021 senesi doğaya, doğala dönüş ve sıfır plastik senesi olacak. İşte bunların sonucunda tüm dekorasyonlarda sıfır plastik kullanımı ve doğal malzemelerin ön planda olduğu tasarımlar tercih ediyoruz. Kapı süsleri ve masa aranjmanları sade ve natürel çizgilerde tercih ediliyor. Evlerde çam ağacı olarak ise saksıda çam ağacı çok talep görüyor.
Yılbaşını evde geçirenlere nasıl çiçeklerle, nasıl süslemeler önerirsiniz?
Evinizin dekorasyonuyla uyumlu olmalı. Mutlaka güzel bir sofra kurulmalı. Masanın ortasında bir vazoda Elix dalları veya yılbaşı konseptine uyumlu çam dalları ve kozalak içeren bir aranjmanla bolca mum bizim vazgeçilmezimiz. Ayrıca masanın çeşitli yerlerine küçük cam vazolar veya kavanozlar içerisinde soğanlı sümbüller yerleştirebilirsiniz.
En çok hangi çiçekler talep görüyor?
Mevsime göre çiçekler değişiyor. Her mevsimin popüler çiçeği var. Kış aylarında erengül, frezya, lale en çok satılan çiçekler. Baharla birlikte şakayık çok talep görmeye başlıyor. Şakayık son zamanların en popüler çiçekleri arasında. Özellikle gelin buketlerinin olmazsa olmazı.
Çeşitli adreslerde atölyeleriniz de oluyor. Neler yapıyorsunuz bu atölyelerde?
Kurumsal firmalarla özel günlerde belirlenmiş konsept üzerine çeşitli atölyeler yapıyoruz. Bu sene pandemi dolayısıyla atölyelerimiz online devam ediyoruz. En beğenilen workshop'umuz ise her sene yaptığımız yılbaşı kapı süsü atölyeleri oluyor.
Sizin evinizi her zaman hangi çiçekler süslüyor?
Haftalık olarak salonda ve mutfakta bulunan vazoları kesme çiçeklerle süslerim. Saksı bitkisi olarak evimde ficus lyrata, deve tabanı, aşk merdiveni, fil kulağı, kalpkalbe tercih ediyorum. Evimin tüm dekorunu ve güzelliğini ortaya çıkartan unsur bitkilerimdir.
