Çay saatinde lezzetli buluşma
Çay saatinde lezzetli buluşma
Leziz pasta ve çayların eşleşmesinin yapıldığı çay saati daveti, cemiyet dünyasının ünlü isimlerini bir araya getirdi.
Nicolas Kipper
Çay saatinde lezzetli buluşma
Özel bir çay daveti, ünlü konukların da katılımıyla Fairmont Quasar Istanbul'da gerçekleşti. Datça'nın ünlü pastanesi Tonka'nın yaratıcısı Feray Aydoğdu tarafından hazırlanan Parizyen pastalar ve çay sommelier'i Ebru Erke tarafından Türk yeşil çay harmanlarıyla eşleştirilen yeni lezzet deneyimi, özel bir davetle tanıtıldı. Otelin genel müdürü Nicolas Kipper'ın ev sahipliğinde düzenlenen davete, gastronomi yazarları ve yiyecek- içecek sektörünün önde gelen isimleri ile sanat ve moda dünyasından seçkin davetliler katıldı. Konuklara, Ebru Erke'nin özel yöntemlerle hazırladığı Türk yeşil çayından oluşan çay harmanları ile ödüllü şef Feray Aydoğdu'nun özel tasarımı tatlılarıyla eşleştirilen muhteşem lezzetler sunuldu.
Feray Aydoğdu, Ebru Erke