YAZI SİNAN ÖZEDİNCİK
Eğlence ve otelcilik sektörünün önde gelen isimlerinden Ali ve Erkan Ünal kardeşler, Bodrum Yalıkavak'ta, Ruby Mare Bar Lounge&Restaurant ve bünyesindeki Sushi Barba'yı tatilcilerin hizmetine sundu. Mekan kısa sürede Bodrum'un en gözde adreslerinden biri haline geldi. Yalıkavak Kızılburun'da 360 derece manzarası ile görenleri büyüleyen Ruby Mare Bar Lounge&Restaurant, dünya mutfağının seçkin lezzetleri sunarken bünyesine kattığı Sushi Barba markası ile de fark yarattı. Park Fora'nın bünyesindeki Sushi Barba deneyimli şefl eri ve muhteşem sushi mönüsüyle büyük ilgi görüyor ve rezervasyonsuz yer bulunamıyor.
Doğayla bütünleşen elit bir tarza hakim mekanın mimarları, B2RN Architecture markasının kurucusu Berrin Güngenci ve Zerrin Güngenci. Mimar kardeşler, Meksika Tulum, Mikonos ve Sardunya Adası'ndan esinlenerek mekanı tasarladı. Ruby Mare Bar Lounge&Restaurant'ın işletmecisi ise gece hayatının tanınan ismi Ali Sayar.
Sayar'ın aynı zamanda müzik direktörlüğünü de üstlendiği mekanda, cuma ve salı günleri 'Ali Sayar'la IF Performance', pazartesi, çarşamba, perşembe ve cumartesi günleri 'DJ Emrah Ekiz', ara ara da sürpriz sanatçıların sahne aldığı 'Canlı Müzik Performansları' yapılıyor.
DÜNYACA ÜNLÜ DJ'LER ÇALACAK
Novikov Grubu'nun Londra, Miami, Doha, Porto Cervo gibi dünyanın en önemli lokasyonlarından sonra geçtiğimiz yaz ilk kez Türkiye'ye getirdiği Novikov Bodrum'un roof'unda açılacak olan Novikov Helipad Lounge Bodrum, sürpriz programlar hazırlıyor. Novikov Grubu, Novikov Bodrum restoranının çatısındaki helikopter pistini 'Novikov Helipad Lounge Bodrum' adıyla bir gece kulübü ve bara dönüştürüyor. Yalıkavak Marina'nın en güzel manzarasına sahip olan mekanda, dünyanın önde gelen DJ'leri çalacak.
SARAYDAKİ GİZLİ BAHÇE
Şehirdeki en saygın ve lüks etkinliklere, toplantılara, ağırlamalara ve düğünlere ev sahipliği yapan Çırağan Sarayı, 'Secret Garden' adıyla açık havada yepyeni bir etkinlik bahçesi açtı. Bir zamanlar sultanların şenlikler düzenlediği Çırağan Sarayı bahçelerinde konumlanan 'Secret Garden' kokteyl, nikah davetleri, etkinlikler için kahve molası, kurumsal etkinlikler, keyifli buluşmalar ve daha birçok çeşitli özel davete açık havada muhteşem bir mekan alternatifi olacak.
HAYATIN İÇİNDEN
YÖRESEL LEZZETLER
İstanbul Fişekhane'deki Fırın-ci, yöresel Diyarbakır mutfağının en seçkin ve geleneksel lezzetlerini farklı yorum ve sunumlarla lezzet tutkunlarıyla buluşturuyor. Usta şeflerin imza lezzetlerinin yer aldığı Fırın-ci, Diyarbakır'ın en iddialı yemeklerini, incelikli servisi ve samimi hizmet anlayışı ile birleştiriyor. Bu yöresel lezzetlerden biri de Fırın Ağzı İncik. Avrupa Yakası'nda yenilik arayanlar için özgün bir alternatif olan Fırın-ci, haftanın yedi günü açık.
SINIRSIZ SUŞİ KEYFİ
Fairmont Quasar Istanbul, ışıltlı Boğaz manzarası, Marcel Wanders imzalı sıra dışı tasarımı ve yaratıcı sunumları ile şehrin en dikkat çekici lezzet duraklarından olan Ukiyo Restaurant & Bar'da her perşembe ve cuma akşamı 18.30 -20.30 saatleri arasında sınırsız suşi geceleri düzenliyor. Otelin beşinci katında bulunan ve aynı kattaki sonsuzluk havuzu ve manzarasıyla da dikkat çeken Ukiyo'nun sınırsız suşi gecelerinde, enfes sushi roll'ların yanı sıra nigiri ve sashimi de yer alıyor.
