Açık havada sinema keyfi
MELİH TÜRK
Yaz boyunca açık havada sinema keyfini yaşatan ünlü bir otel, geçtiğimiz hafta düzenlediği gastro sinema konsepti ile sinema keyfini lezzet ile buluşturdu.
Alican Saygı, Marc Pauquet, Hüsnü Özyeğın, Erica Ruppen, Ali Ronay, Metin Aykan
Yıldızların altında yaz boyunca her pazartesi açık hava sinema keyfini yaşatmaya devam eden Swissotel The Bosphorus, İstanbul Le Cordon Bleu İstanbul ile gastro sinema konsepti üzerine misafirlerine lezzetli bir deneyim yaşattı. Geçtiğimiz hafta düzenlenen 'Aşk Tarifi' (The Hundred Foot Journey) filmi ile misafirlerine bambaşka bir sinema deneyimi yaşatan Swissotel The Bosphorus İstanbul'un başaşçısı Ali Ronay, dünyanın en prestijli gastronomi okulu Le Cordon Bleu Özyeğin Üniversitesi Eğitmen Şefleri kadrosunda yer alan Erich Ruppen, Alican Saygı ve Marc Pauquet, filmden aldıkları ilham ile birbirinden lezzetli 4 tadımlık hazırladı. Film boyunca lezzet noktalarında kısa aralar verilerek, şeflerin ikramları ile filme farklı bir boyut eklendi. Şehrin içinde, açık havada hem sinema hem de gastronomi keyfini aynı anda yaşatarak, farkını ortaya koyan Swissotel the Bosphorus İstanbul'da eylül ayının sonuna kadar açık hava sinema keyfi devam edecek.
Okan-Elif Edes Tapan
Swissotel'in bahçesinde 'Aşk Tarifi' filmini izleyen konuklar, aralarda da ünlü şeflerin filmden aldıkları ilhamla hazırladıkları yemekleri tattı.